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Cenni storici su Saonara
L'origine del nome "Saonara" è controversa: per alcuni sarebbe da collegare ad una particolarità del terreno che, essendo argilloso, venne chiamato dai latini sapo; per altri invece l'origine di tale nome è dato da una particolare pianta erbacea che cresce spontaneamente nel territorio, la Saponaria officinalis, le cui radici pare che contengano una sostanza che a contatto con l'acqua produrrebbe schiuma.